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![]() Sélection Liberalis du week-end : Plongée dans la Montagne salée de Bex en Suisse.
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Parution : samedi 25 mai 2024
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Les Mines de Sel de Bex, situées au pied des Alpes vaudoises entre Montreux sur le lac Léman et Martigny en Suisse, offrent une expérience unique, une attraction peu courante en Europe de l’Ouest, attirant de nombreux curieux...
Cet article est proposé par le Magazine "Liberalis"...
Avec ce numéro du magazine LIBERALIS, nous vous invitons à poser un autre regard sur vos professions libérales.
Nous vous invitons à découvrir nos rubriques à travers le prisme des sentiments et de l’action comme « Se passionner », « S’étonner » pour découvrir les savoir-faire ou encore « S’enflammer » pour les témoignages de collectionneurs.
Les Mines de Sel de Bex, situées au pied des Alpes vaudoises entre Montreux sur le lac Léman et Martigny en Suisse, offrent une expérience unique, une attraction peu courante en Europe de l’Ouest, attirant de nombreux curieux.
Au XVe siècle, un berger trouve des sources salées sur un alpage au-dessus de Bex. A l’époque, qui avait le sel, avait le pouvoir, le minerai servant par exemple, à payer les soldats, qui s’en servaient comme objet de troc, d’où l’importance de la découverte. Aujourd’hui, ce sel est toujours extrait de la montagne, avec une production annuelle de 35 000 tonnes, et une exploitation possible pendant encore 250 ans au rythme actuel, le site étant géré notre par le groupe des Salines Suisses.
Cette montagne percée de vastes réseaux d’escaliers, de salles immenses et de puits s’étend sur plus de 50 kilomètres de galeries et de forages parfois couverts de cristaux scintillants. Ces caractéristiques labyrinthiques décrivent les Mines de Sel de Bex, une exploitation unique, ouverte aujourd’hui au public.
A bord du Train des Mineurs, le visiteur plonge dans une aventure digne d’Indiana Jones, au cœur de la montagne salée, où la température reste constante à 18 degrés, et vit un voyage impressionnant d’environ 3 km, dans ce fascinant monde souterrain en découvrant les éléments les plus spectaculaires et les plus caractéristiques des diverses techniques d’exploitation du sel des Alpes, utilisées depuis 1684.
Au cœur de cette roche salée, l’on peut aussi suivre, à certaines dates, lors d’une visite guidée pédestre à la lueur d’une lanterne, entre ombre et lumière, les traces des courageux mineurs en quête de l’or blanc des Alpes, qui ont entrepris cette tâche surhumaine il y a 335 ans. Il ne faut pas craindre d’utiliser le grand escalier de 734 marches ! On découvre alors les techniques d’extraction du sel les plus remarquables utilisées et une présentation audio-visuelle nous plonge dans l’histoire incroyable, depuis l’Antiquité, de cet ingrédient essentiel qui a donné naissance à des mots tels que soldat, salade, salaire, et bien d’autres. Enfin, on comprend comment et pourquoi nos ancêtres, à la force de leurs bras, ont extrait ce sel, enfermé dans la pierre depuis 200 millions d’années, pour qu’il arrive dans nos assiettes, tout en constituant une conséquente source de revenu.
Une grande aventure pour tous, au goût salé !
Informations : www.myvaud.ch/fr
Photo en logo : Train, Mines de sel Bex © Gabriel Monnet
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