Le grief est simplement le motif d'une plainte.
Par exemple :
Qu'il s'ensuit que le jugement doit être confirmé en ce qu'il a rejeté le grief de contrefaçon ...
En outre, vous pouvez souvent remplacer "faire grief" par "reprocher".
Pour préciser, une décision d'une juridication peut faire grief, ce qui signifie selon le Conseil d'Etat :
Grief : une décision faisant grief est une décision qui modifie par elle-même la situation juridique d'une personne et peut faire l'objet d'une contestation devant le juge. A titre de contre-exemple, un avis donné par une commission consultative ne fait pas grief et ne peut pas être attaqué : seule la décision prise par l'administration sur le fondement de l'avis pourra être attaquée.
Je vous conseille l'acquisition d'un lexique des termes juridiques comme celui édité par Dalloz, très accessible et vraiment l'indispensable de l'étudiant en Droit. (il m'a beaucoup servi pour ma part ! )