Comment voyez vous le rôle du juriste d’entreprise ?
"Le juriste d’entreprise revêt 2 casquettes.
En tant que business partner, il est associé très en amont aux enjeux de la société. Il accompagne les opérationnels dès le démarrage des projets pour construire le schéma juridique. Il est associé dès le début des négociations avec les fournisseurs, prestataires ou partenaires. Il a ainsi une bonne appréciation des enjeux et des risques juridiques encourus. Le juriste est à l’écoute des opérationnels et leur permet de comprendre leur problématique.
Mais le juriste est aussi le gardien du temple. Il est le gardien de la conformité à la loi et assure la protection de la réputation et de l’image de marque de Mc Donald’s."
Quelles sont les spécificités d’une entreprise comme Mc Donald’s ?
McDonald’s France est une société de services qui met à disposition son savoir faire et l’usage de ses marques à son réseau. Nous ne vendons pas de produits. Nous référençons des fournisseurs pour le réseau répondant à des cahiers des charges très stricts. C’est une société qui présente une forte culture du service et de la performance. McDonald’s essaye toujours de se réinventer et met un focus important sur la créativité.
C’est aussi une société qui a une forte culture d’entreprise. On dit « avoir du ketchup dans les veines ». Les collaborateurs sont fortement impliqués et fiers de travailler pour McDonald’s."
Quel est votre rôle en tant que directrice juridique de Mc Donald’s ?
"J’interviens sur les dossiers stratégiques sur des domaines très variés (développement, relations franchises, projets corporate, compliance, marketing ect). En tant que membre du comité de direction, je suis le conseil de la direction générale.
J’anime une équipe de 15 personnes. Je suis à l’écoute tant des managers que des juristes pour échanger sur leurs dossiers les plus complexes.
Je fixe avec mes collaborateurs directs leurs objectifs et ceux de leurs équipes ainsi que la stratégie juridique du département.
Je peux être amenée à échanger avec l’équipe pour apprécier les risques qui peuvent être encourus dans certains dossiers en particulier pour ceux présentant des implications d’ordre pénal.
Je suis membre de la cellule de gestion de crise."
Comment s’organise votre direction juridique ?
"La direction juridique compte 15 personnes, 10 juristes, 3 paralegals et 2 assistantes, réparties au sein de 3 pôles d’activités correspondant aux principaux enjeux de l’entreprise.
Ces pôles présentent souvent des interconnections, exigeant de la part de chaque juriste une excellente connaissance de l’ensemble des activités de l’entreprise.
Le pôle immobilier-construction-design (3 juristes senior). Mc Donald’s choisit l’emplacement des restaurants (acquisition du foncier ou baux) puis assure la construction des sites. Cette équipe accompagne le département développement dans la négociation des projets immobiliers, assiste les ingénieurs construction tout au long du chantier . Les juristes participent à la négociation et rédigent les contrats avec les fournisseurs construction et designers .
Le pôle « réseau –sociétés » est composé d’une équipe de 6 personnes (3 juristes et trois paralegals). L’exploitation d’un restaurant McDonald’s est confiée en location-gérance à un franchisé indépendant, à une filiale de McDonald’s ou bien à un partenaire dans le cadre d’une société commune. Cette équipe gère un nombre important de contrats et de sociétés (environ 230 sociétés ).
McDonald’s détient à ce jour environ 1390 restaurants en France.
Le pôle Achats, marketing, environnement, nouvelles technologies (3 juristes) valide les opérations promotionnelles et de communication. Ils ont développé une expertise dans le domaine du droit alimentaire et des nouvelles technologies.
Un juriste est en charge des questions de compliance c’est-à-dire de la mise en place de code d’éthique, de diverses procédures relatives notamment à la lutte contre la corruption. L’accent est mis sur la formation des collaborateurs."
Comment managez vous votre équipe ?
"Je garde une grande proximité avec mon équipe. J’organise une réunion bi-mensuelle avec l’équipe de managers pour faire un point sur les dossiers susceptibles d’intéresser l’ensemble de l’équipe, pour assurer le suivi des objectifs fixés en début d’année et pour échanger sur les mesures à mettre en place pour améliorer la performance du département. Je rencontre aussi chaque manager en tête à tête une fois par mois.
Nous organisons une fois par an un séminaire de deux jours pour fédérer l’équipe et profiter de moments de convivialité."
Propos recueillis par Laurine Tavitian