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Réglementation en matière de denrées alimentaires : Vers plus de transparence quant à l’origine de l’ingrédient de base. Par Carole Adjadj, CPI.
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21 juillet 2020, 15:00
Il fallait donc remédier au fait que les consommateurs puissent être induits en erreur et c’est précisément l’objet de l’Article 26 (3) du Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires (dit « Règlement INCO »), dont les modalités d’application découlent du Règlement (UE) 2018/775 du 28 mai 2018, entré en vigueur le 1er avril 2020. Ce dernier pose ainsi des règles concernant l’indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire (...)
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