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Au secours ! La « dark kitchen » en bas de chez moi fait trop de bruit ! Par Christophe Sanson, Avocat. retour à l'article
2 avril 2024, 14:00
Avec l’essor de la commande de repas en ligne, de nouvelles pratiques sont apparues. C’est notamment le cas de la « dark kitchen » qui constitue un lieu exclusivement dédié à la préparation, la vente et la livraison de repas commandés en ligne. La « dark kitchen » n’a ni vitrine physique, ni espace de restauration pour la clientèle, elle est composée uniquement d’une cuisine et d’un espace de livraison. Elle produit des repas que des livreurs viennent chercher les uns après les autres tout au long de la (...)

[1CAA Nantes, 25 avr. 2014, M. et Mme A. D., n° 12NT00387.

[2CAA, Marseille 9 janv. 2018, Cne de Beaucaire, req. n° 17MA02562.

[3Conseil Constit., 30 nov. 2012, n° 2012-285 QPC.

[4Cass., Ch. Criminelle, 7 mars 2023, n° 22-80.743.

[5Cass., 2ᵉ civ., 19 novembre 1986, n° 84-16.379.

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